Archives par mot-clef : CIDRERIE

Cidre Eztigar

Refaire du cidre basque (sagarno) en Iparralde (Pays Basque Nord) à partir des variétés locales de pommes, voici le défi qu’a voulu relever un groupe de réflexion en Pays basque intérieur en se fixant un double objectif : planter et transformer des … Lire la suite

Publié dans Boissons | Tagué , , , , , | Laisser un commentaire